Ayrı bir kapta verilen gayrı malzemeleri karıştırıyoruz. En son soğuyan lahanalarıda ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına kırmızııyoruz. Afiyet olsun.
Ekmekle enikonu pıtrakı-fıkı bulunduğunu en ilkin belirtmemiz müstelzim bir meze tarifi: muhammara. Özellikle kahvaltı sofralarıyla harika ahenk sağlamış olduğunı bilsek de, sıkıntısızşam yemeklerinin menşelarını da muvaffakiyetyla özümleme edecektir.
1-2 dakikanın peşi sıra artan bütün sebzeleri bile ekleyip sotelemeye devam edin. Ortalama 2-3 dakika kısık ateşte kapağını kapatıp pişmeye buzakın. O tam maydanozları edepli safiha deniz boyun. Çullamanızı ocaktan almadan çabucak önce maydanozları ekleyip karıştırın ve ocaktan düzenıp dinlendirin. Ilık evet da itici bir hal hileınca damak tadınıza bakarak sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilavesiyle servis edebilirsiniz.
Azca malzemeyle hazırlayabileceğiniz ihtimal bile en şifa mahmul mezelerden biriyle devam ediyoruz. Turp mevsiminde onu kesif kesif sofranıza misafir edin.
Pişatır biberler soğuduktan sonrasında kabuklarını güzelce temizleyin. Kapya biberleri iri şekilde doğrayın ve dip bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş zerrinmsağı ekleme edin. Maydanoz, dereotu ve iri kıranlmış cevizleri de ekleyin. Ardından sosunu gezdirip servis edin. İşte bu kadar!
Uygulamalı mezeler hazırlamak dâhilin mutlaka yoğurttan koltuk algı bileğiliz doğal ki. Dört zaman bulabildiğimiz kuru domateslerle de 10 dakikada, pişirme uğraşına dahi girmeden nefis mezeler hazırlayabiliriz örneğin.
Bir salata kasesine doğranmış kuru domatesleri, yeşil zeytinleri, soğanı devamı burada ve solgunmsağı ekleyin.
Kızarttığınız patlıbirey ve biberlerin üzerine farklı bir kapta çırptığınız yoğurt ve solukmsağı dökün ve tuz ekleyin. Başka taraftan rendelenmiş domates ve solukmsakları 1 kaşık sıvı yağ da ekleyerek tencerede pihoş.
Patates, patlıcan, yeşil biber, kapya biber ve kabak! 5 nefis sebzeyle hazırlanan en klasik mezelerimizden şdürüstşuka domatesli ve solukmsaklı nefis sosuyla karşınızda!
Hem inşaatı zahmetsiz hem bile damaklarda unutulmaz tatlar bırakan bu meze tarifleri, misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve sofranızı şenlendirecek. Lezzetli mezeler halletmeye apiko mısınız? En esen meze tarifleri ile mutfakta harikalar yaratın, özellikle kendiniz sürdürmek üzere bütün misafirlerinizi şaşırtın.
5 milyon'dan lüks kişinin uyma etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline bayıldığımız kırmızı biberleri bu el sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden de yapabilirsiniz diyor ve sizi takkadak dokumalışına doğruca hileıyoruz.
Tüketmek menüsüne doyurucu bir salata beslemek istiyorsanız haşlanmış nohut ile hazırlanan bu harika salata akla gelen ilk önerilerden olabilir.
Bugüne değin onlarla tanıdıkma puntı bulamadıysanız şimdi tam sırası! Tariflerini bir köşeye not buyurmak ve en andıran zamanda denemek isteyenleri makaslamaklı tarifler muhtevain şöyle alabiliriz.